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                                소코아
                                리뷰 등록
                                희소성이 있는 브랜드이며 크게 계절 타지 않는 메뉴들로 신메뉴 개발도 계절에 맞게 자주 바꿔주고 매장에서 선택 할 수 있는 점도 좋았습니다. 상권 보호도 좋았습니다.  아직 메이저 브랜드가 아니라서 그런지 광고,홍보 약한게 아쉽고 반대로 한다면 홍보효과는 좋을꺼같아요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                요거트월드
                                리뷰 등록
                                외식업 프랜차이즈 업계 대비 낮은 비용으로 창업이 가능해 부담이 적습니다. 계약서상 매장 간 거리가 준수되고 있다하더라도 배달앱 가능 거리 간격이 점점 좁아지는 편이고, 이로 인해 매장 간 경쟁이 점차 과해지고 있습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                마왕족발
                                리뷰 등록
                                운영간 문제가 발생시 담당 바이저릉 통해 빠른 소통과 해결이 가능한 부분이 너무 좋습니다 신규 고객들을 위해 조금만 더 고객들의 입맛을 사로잡는 신메뉴가 만들어지면 좋겠습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                명륜진사갈비
                                리뷰 등록
                                누구나 아는 명륜진사갈비를 오픈하여 주변에 새로 생긴 매장들에 비해 고객 유입이 높았습니다. 운영을 좀더 잘 했으면 하는 아쉬움이 있네요 ㅎㅎ 개인 사장님이 오셔서 직접 운영하면서 매장 이끌어가시면 좋을것같습니다  본사의 신메뉴 출시가 조금더 자주 되고 메뉴 구성이 다채롭게 변경되면 매출이 좀더 좋지 않았을까 하는 생각이 듭니다 ㅎㅎ 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                뚱보집
                                리뷰 등록
                                널널하게 가맹점주의 의견을 반영해주는게 좋습니다 그래서 이것저것 시도해볼 수 있어서 좋습니다 널널한만큼 운영은 본인이 잘 하셔야 합니다 본사의 이점은 딱히 없습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                포케올데이
                                리뷰 등록
                                본사가 점주들과 상생하려고하는 브랜드라고 생각합니다 . 비수기에 매출방어를 위해 힘을 많이 써주시고 잘 챙겨주려고 합니다 비수기와 성수기가 뚜렸하고 야채관리하는게 정말 어렵고 알바교육에도 많은 시간이 쓰이는거같아 아쉽습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                진강정
                                리뷰 등록
                                국내산 좋은재료와 개성있는 메뉴구성
일일히 수제작업이 많아 맛있고 깔끔합니다. 재료가격인상에 대한 대비책없고
주먹구구식 운영 프차승계는 비추..
대표가 프차확장에 큰 의욕이 없어보이지만
또 그게 장점일수도.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                백년집
                                리뷰 등록
                                조리가 간편하고 쉬워서 1인 운영도 가능합니다 
재료관리가 용이합니다, 초보분들도 쉽게 운영 가능해요 계절을 타는 메뉴여서 여름 보강 메뉴가 좀 필요해요
단품메뉴나 사이드 메뉴가 부족하다는 피드백을 하는 손님들이 좀 있습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                마장동 고기집
                                리뷰 등록
                                육부장이 필요없고 타 브랜드에 비해 운영이 쉬워요
평균적으로 매출 5천만원 기준 순익은 27~8% 기준이엿고
사장이 직접 운영하면 순익은 더 올랐어요
인건비가 적게 들도록 되게 효율적인 시스템이라 좋아요 아무래도 장사라는건 오토가 된다 해도 사장이 있고 없고가 크죠...
그리고 인건비가 적게 든다 해도 외국인 친구들을 고용하게 되면
아무래도 서비스가 많이 약하다 보니 그 부분을 해결하는게 스트레스엿어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                오늘도 사시미
                                리뷰 등록
                                자유로움, 딱히 브랜드가 제지하는 건없음 , 프랜차이즈라서 메뉴얼이있는것도편함 브랜드홍보부족,  업주가 피드백을 요청할때 응대가 살짝느림 그것말곤딱히없음