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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                오봉도시락
                                리뷰 등록
                                가성비좋은 효율좋은 도시락
매입에관련 유연성있는 본사
구매와관련 물류유통 대응빠름 메뉴객단가 낮아서 아쉬워요
신메뉴 출시 늦어요
최고급도시락매뉴가 필요해요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                금커피별빙수
                                리뷰 등록
                                신메뉴가 주기적으로 출시가 되어 매출이 안정성이 보장되어 있음. 본사의 개입이 많이 없어 자유롭고 식재료의 마진을 조금 더 챙길수 있음.
 아쉬운점은 딱히 없습니다. 대신 여름에 비해 겨울 매출이 조금 줄어드는것에 대해 아쉬움이 있지만 본사에서 겨울에 판매할수 있는 신메뉴를 연구를 하여 겨울마다 신메뉴들이 나오는 것에 대해 만족감이 더 큽니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                청년피자
                                리뷰 등록
                                본사의 적극적인 지원및 홍보 점주와의 소통을 중요시 하며 최대한 의견을 반영해줍니다 개개인마다 다르기 때문에 모든걸 다 만족할 순 없습니다. 서로 조율을 잘해서 맞춰가는게 아닐까요 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                청담족발
                                리뷰 등록
                                족발이 진짜 맛있어요 막국수도맛있어요
보쌈도 맛있어요 족발 불족발 별미예요 달큼허니 마늘보쌈 직화소금구이도 좋아요 족발이 처음엔 어려워요 수련해야해요
불조절 식재료 관리 칼질 힘들어요
두께가중요해요 
사장이항상부지런해야 고객이 만족해요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                긴자료코
                                리뷰 등록
                                튀김위주여서 빠른 음식제공이 가능하고 돈까스 소스의 맛이 좋은것 같음 신메뉴 개발에 대한 소비자가 느끼기에 아쉬움이 크고, 대표들과의 소통이 잘 안됨
                            

                            
                        
                                            
                            

                                삼형제김밥
                                리뷰 등록
                                본사가 가맹점이 수익을 낼수 있도록 지원하는데 신경 쓰는게 느껴집니다.
일부 재료는 손해보고 공급도 하고 여러모로 가맹점이 운영해나가는데 진심으로
대한다는게 느껴집니다. 아직은 전체 규모가 작아서 그런지 물류에서 공급하는 재료비가 조금 높은듯 한데 지금도
마진율은 충분히 나오지만 좀더 규모가 커져서 1차식품 원재료에서 좀더 가격 경쟁력을
키워 나갔으면 좋겠어요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                아이엠도넛(IamDonut)
                                리뷰 등록
                                아기자기 귀여워서 재밌게 작업할 수 있습니다. 작업이 어렵지 않습니다 음료 메뉴가 다양하지 않아 아쉽습니다. 대신 직접 메뉴 개발 가능합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                요거트아이스크림의 정석
                                리뷰 등록
                                레시피가 심플하고 불을 사용하지않는다는 장점이 있습니다 그 외에는 별로.. 본사의 이익만 추구하며 가맹점 관리가 잘 안되고있음 가맹점 개수 대비 본사 슈퍼바이저 인원 부족함
                            

                            
                        
                                            
                            

                                공차
                                리뷰 등록
                                맛있음 재료가 비싼티가 난다 공차 오는 사람은 아무리 비싸도 공차만 찾아서 매출이 꾸준히 유지가 됨  원가율이 높은 편이고 레시피가 복잡해서 숙련되는데 시간이 걸림 이것저것 시키는게 많고 신메뉴가 너무 자주 나와서 외우는게 너무 힘들음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                본사가 적극적이다
본사가 적극적으로 위생 매뉴 매출을 관찰해줍니다
홍보도 여럿으로 하고있습니다 본사의 개입이 많다
본사의 힘이 너무 쎕니다
본사의 홍보는 좋으나 햄버거와 다른 홍보이다