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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                파리바게뜨
                                리뷰 등록
                                본사에서 매번 신제품이 나오고 제빵기사를 보내주어 따로 신경 쓸 일이 없습니다 본사관리가 체계적인편 본사 원가율이 높고 본사직원들이 주기적으로 나옵니다. 신제품이 많이나와 재료소진이 많은편입니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                BBQ
                                리뷰 등록
                                충성고객들이 많아 기프티콘 사용 많이 해 매출 상승에 효과적일뿐만 아니라 고객님들의 연령층이 다양합니다. 본사 직원과 소통을 자주 하기 어려워 가끔 모르는 부분이 있을 때 아쉽습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                푸라닭
                                리뷰 등록
                                달라요 확실히 다른치킨이랑 먹어보면 달라요 
요리먹는 기분이에요 가끔 특별한 맛울 느낄때가 있어요 신메뉴가 존 더디고 이빈트가 별로없어요 
본사차원에서 판매율을 증진시킬 아이디어를 좀더 생각하고 추진해야되요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                간식창고
                                리뷰 등록
                                매월 인기 상품, 유행 상품등을 공개하고, 단톡방을 통한 업주간 소통이 자유로워 유행상품 등에 대한 대처가 빠릅니다.
지정 공급업체 외에 사입이 자유로워 필요에 따라 자유롭게 매입할 수 있습니다. 전국에 약 80호점 정도의 점포가 있습니다.
본사 직영 유통망이 없는 것이 아쉽지만 이 점은 단점이기도 하지만 장점에 해당됩니다.
유통마진이 줄어 내가 원하는 곳에서 더 저렴하게 구매할 수 있어 오히려 더 좋습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                라무진
                                리뷰 등록
                                저녁 영업만하는데도 고단가라 마진율이 높으며 고기종류 및 사이드메뉴가 단순화 되어있어 요식업 초보도 쉽게 접근이 가능해요 한팀 한팀 직접 구워줘야 하다보니 손님이 몰려서 들어올경우는 정신이 없어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                스텔라떡볶이
                                리뷰 등록
                                관리잘해주는 본사, 신메뉴 개발도 주기적으로 노력하고 낮은 물류비, 광고도 적극적으로 하고있음 너무 어린고객층에 타겟되어 20,30등에는 인기가 없는거같음
그이외에는 본사좋음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                버거킹(Burger King)
                                리뷰 등록
                                햄버거 프렌차이즈 쪽에서의 대표적인 브랜드 중에 하나로써 좋은 브랜드 이미지를 보유중이며 안정적인 매출이 보장되어 있습니다. 햄버거 프렌차이즈 쪽에서의 대표적인 브랜드 중 하나로써 좋은 브랜드 이미지를 보유중이지만 프렌차이즈
사업으로 본사에 매달 지급해야하는 광고비와 로얄티가 부담스러운 것은 사실
                            

                            
                        
                                            
                            

                                본죽&비빔밥
                                리뷰 등록
                                계절별, 이벤트별 신메뉴가 주기적으로 나오며 특히 오랜 프렌차이즈업을 영위하며 여러가지 노하우를 가지고 잘 이끌어가고 있는것 같습니다. 특히 1년 365일 가운데 특정 일 이나 특정 명절 또는 특정 절기에 해당 브랜드와 연관있는 날로 매출을 올릴수있는 메뉴나 브랜드는 별로 없습니다. 본죽앤비빔밥은 동지 날   큰 매출을 달성하지요~ 본아이에프의 오랜 노하우로 전체 매장을 잘 이끌어 나가는것이 장점 이라면 또한 그것이 단점이기도 합니다. 갑을의 관계가 너무 명확하고 전체 점포중 본죽은 오래된점포가 많다보니 운영하시는 점주님들이 연세가 많으시기도 하고 이미 일정부분 돈도벌고 해서 굳이 본사와 트러블을 원치 않으시니 다 따라 갑니다만   본죽앤비빔밥은 연조도 짧고 운영하시는 분들이 비교적 젊으신데도 기존 분들이 그러하다보니 다같이 끌려만 갑니다. 어느곳에서나 일방통행은 비즈니스에서 곤란 한 일들이 생기지요...
                            

                            
                        
                                            
                            

                                소미담
                                리뷰 등록
                                떡이 굉장히 맛있고 인테리어가 깔끔합니다.
각종 업체들과 제휴가 되어 있어 관리하기가 편하고
로스율이 없다는게 가장 큰 장점입니다. 떡카페이지만 백설기가 없는 부분이 가장 아쉽습니다.
그 외에 모든떡들이 맛있지만 백설기와 같은 시장메뉴를
찾는 분들이 아쉬워합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                배떡
                                리뷰 등록
                                업종 특성상 재료비가 저렴하여 좋습니다
조리 방법이 간단합니다
성수기와 비수기 차이가 많지않이 안정적입니다 운영하면서 대부분 만족하며 운영하였습니다만 세트구성이나 메뉴 등을 본사에서 일체 관리하는 부분이 불편하게 느껴질 때가 있습니다