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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                철길부산집
                                리뷰 등록
                                최근 오뎅바의 유행을 주도한 브랜드라고 생각됨
첫 창업자도 접근하기 쉬운 운영 난이도 오뎅바 특성상 여름이 비수기
하지만 여름대비 메뉴 혹은 대처방안이 나오지를 않음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이디야커피
                                리뷰 등록
                                인테리어 강요없음,주기적인 신메뉴 출시,Sv 정기방문과 매장상담,수익률,마켓팅쪽의 발빠른 대처 동종업계 저가커피의 성장으로 조금 더 과감한 대처가 필요할 것같음 이부분에서 약간 소극적이여 보임 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                카페일리터
                                리뷰 등록
                                자유로운 분위기라서 좋습니다.
선택하여 판매할 수 있고, 문의사항 있을 때 답도 잘해주세요 신메뉴가 조금 늦고 별로 없다는점....
한달마다 나오는곳도 있고, 한달에 두번 정도 나오는 경우도 있는데 
카페일리터 신메뉴는 조금 늦은편이에요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이차돌
                                리뷰 등록
                                고객입장에서는 가격대비 저렴하고 맛있는 음식을 제공한. 점이 좋았습니다~~~^^ 물가는 올라가는데 매장메뉴 가격은 2~3년 전과 비슷한 가격을 추구하고 가성비를강조한 점이 아쉬워습니다~^^
                            

                            
                        
                                            
                            

                                동네커피
                                리뷰 등록
                                사장들편에서 늘 생각해줍니다
하는동안 큰불편한 일들은없었습니다
레시피등 다 맛있구요 크게 터치를하지않아서
좋다면좋을수도 있고 아쉽다면아쉽겠지만
저랑은스타일이 오히려맞아 좋습니다

                            

                            
                        
                                            
                            

                                와플대학
                                리뷰 등록
                                매출에 대한 압박이 없음 재료등 자유롭게 사용할 수 있어서 꼭 프렌차이즈 재료 사용 안해도 되서 다른 좋은 재료등을 쉽게 사용할 수 있습 일을 쫌 편안하게 할수 있게 시스템을 만들어야함 
너무 메뉴가 다양하다보니깐 손님들도 헷갈려 함. 

                            

                            
                        
                                            
                            

                                PLUS 82(플러스 82)
                                리뷰 등록
                                음료부터 디저트까지 평타이상 맛있어요 커피는 진짜 맛있어요 야식 간식 음료 한번에 주문가능하니 객단가가 카페기준 높은거같아요 아쉬운건 따로 없는데.. 1인근무 힘든거나 메뉴가 많다보니 손이 많이가는거 그런거 말고는 딱히 아쉬운거 없어요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이루다제면소
                                리뷰 등록
                                본사의 관여가 적고 자유롭게 운영 가능하고 특제 소스들이 차별점이 있어서 재방문율을 높인다 신메뉴 나오는 속도가 좀 느리고 프랜차이즈지만원팩 개념이 아니라서 손이 많이 간다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                마장동김씨
                                리뷰 등록
                                고기의 품질이 좋고 여러 조합들이 많은데 모든 조합이 다 맛있고 반찬도 정갈하고 깔끔합니다 인테리어듀 멋져요 맛에 비하여 많이 알려지지 않은게 아쉽습니다 조금 더 마케팅에 신경쓴다면 더 유명한 맛집이 되지 않을까 생각합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                김순덕원조부안집
                                리뷰 등록
                                요청시 본사에서 빠른 문제 해결에 도움주심
고기작업이 쉬운편
사장님이 직접 마케팅 할수 있는 방법을 교육시켜줌
본사의 개입이 크지 않다 창업 비용이 생각보다 많이 나감
구워주는 시스템이라 인건비가 더 들수 있음
지점별 편차가 큰걸 보아 획일화가 잘 안되는거 같은거 같다