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                                신전떡볶이
                                리뷰 등록
                                다른 떡볶이 프랜차이즈 대비 매니아층이 많아 매출이 안정적으로 운영이 가능합니다. 새로운 메뉴개발이 다른 프랜차이즈 보다 늦습니다.
그리고 인테리어가 좀더 개선되어야 할거같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                비에이치씨(BHC)
                                리뷰 등록
                                프랜차이즈 매장이기 때문에 맛, 레시피에 대한 걱정이 없습니다. 영업에 대한 부분도 운영과장이 도와주기 때문에 큰 어려움이 없습니다. 오픈, 마감 시간이 12시부터 00시까지로 강제하는 부분이 아쉽습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                푸라닭
                                리뷰 등록
                                10년이상 된 브랜드로 이번에 아이유를 광고모델로 공격적인 마케팅을 진행중입니다 메뉴가 많아서 외울게 조금 많이있습니다. 그러나 금방 외우실수 있습니다!
                            

                            
                        
                                            
                            

                                김종구부산어묵
                                리뷰 등록
                                본사 지원이 잘되고 메뉴가 어렵지 않습니다
마진율이 생각보다 좋습니다 분식이다 보니 여름에 매출이 약간 감소하는 단점이 있습니다. 본사 홍보가 부족하다는 아쉬움이 있습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                프랭크버거는 최근 2~3년간 급성장한 버거 브랜드로, 가맹점과의 커뮤니케이션 및 마케팅 실행력이 뛰어난 본사입니다.
실제 개포동역점 운영 기준으로 본사의 지원 및 운영 체계에 대해 다음과 같은 강점을 경험하였습니다:

1. 시기적절하고 공격적인 마케팅

시즌성·화제성에 맞춘 광고/이벤트를 본사 주도로 주기적으로 전개

배달앱 및 SNS 기반의 브랜드 노출 주도적 실행, 가맹점 비용 부담 최소화

특정 기간에는 신규 콜라보/이벤트 기획 등 실매출에 직결되는 액션 존재


2. 본사의 지속적인 현장 관리

본사 슈퍼바이저가 월 2~3회 정기 방문,
위생, 오퍼레이션, 응대 교육 등 꼼꼼하게 점검

점검 목적이 단순 평가가 아닌 “매장 성과 향상” 중심으로 실무적 피드백 제공


3. 정기적인 메뉴 개발 및 제품력 유지

분기 1회 이상 신메뉴 론칭, 고객 피드백 반영하여 유연한 테스트 운영 가능

본사 테스트 주방에서 개발된 레시피가 가맹점에 표준화되어 안정적으로 적용


4. 수평적 소통과 대응력

가맹점주 의견을 수렴하여 매장 운영의 자율성과 수익성 균형을 고려
CS, 로지스틱, 광고 등 각 부서 간 피드백 속도가 빠름 그럼에도 불구하고, 본사의 공급망 관리에서 일시적인 어려움이 있었습니다.
공급용이와 원재료 비용 상승 압박을 받으며, 본사에서는 자체 공장을 운영해 재료를 공급하기 시작했는데,
이로 인해 가끔 원재료의 품질 차이가 발생하는 경우가 있었습니다.
하지만 이는 점진적으로 개선되었고, 현재는 품질의 균일성과 안정성이 많이 개선되어 매장에서 느낄 수 있는 차이를 최소화하였습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                크로플덕오리아가씨
                                리뷰 등록
                                맛과 퀄리티가 너무 좋고 본사가 생각보다 점포에 관여를 하지 않아
자유롭게 운영할 수 있는 부분이 너무 좋습니다. 가끔 물류 출고가 늦을 때가 종종 있으며 공지가 더디거나 느려서
답답함이 있습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                방태막국수
                                리뷰 등록
                                맛이 있습니다. 막국수 및 만두를 판매하는데 비빔, 물, 들기름 다 맛이 괜찮고 만두도 수제만두라 맛이 좋습니다.  본사 일처리를 잘 못합니다. 아직 대형 프랜차이즈가 아니라서 컴플레인건이나 지원건이나 직원이 수시로 바뀌는 단점이 있습니다. 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                땅스부대찌개
                                리뷰 등록
                                비조리매장으로 운영하여 편합니다
운영 점주에게 자율성이 있고 로열티 많지않고 이벤트 수시로 하고 광고 홍보도 적극적입니다 딱히 아쉬운 부분은 없습니다
대부분일들이 잔손이 많이 가는편이긴 합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                뉴욕버거
                                리뷰 등록
                                재료들 마진율이 나쁘지 않고 바이어들이랑 평소에 소통이 잘되는 편이다 사실 여러 수제버거 브랜드 중 아직 많은 분들이 알지 못하는 점이 제일 아쉽다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                크로플덕오리아가씨
                                리뷰 등록
                                저렴한 비용으로 창업이 가능해요.
이미 유명해진 브랜드라서 광고비용이 들지 않았어요. 본사에서 피드백이 느려요. 재료의 수급이 놓치면 수일 기다려야해서 아쉬워요.