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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 상가임대, 프랜차이즈 사이트

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                천년닭강정
                                리뷰 등록
                                최소의 인원으로 최대의 매출을 올릴 수 있습니다. 본사 물대가 저렴하고 배달 권역을 권리 보장이 매우 넓고 뛰어납니다. 전처리가 거의 없어서 일이 편합니다. 풀오토나 반오토 매장으로 관리가 용이합니다 지금 막 시작하는 프랜차이즈 브랜드이기에 인지도 면에서 부족함이 있을 수 있습니다. 그래서 최초 영업시간이나 광고비용의 공격적인 투자가 선행되어야 합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                고레카레
                                리뷰 등록
                                본사 터치, 가맹비, 교육비, 로열티 등이 없고 세심히 살펴주시는 부분이 좋아요. 맛도 최고라 고객이 좋아합니다. 딱히 아쉬운 점 없는 100점 프차에요.
맛도 있고 사입비용도 적절하기에 접근하기 좋습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                프랭크버거
                                리뷰 등록
                                프랭크버거는 최근 2~3년간 급성장한 버거 브랜드로, 가맹점과의 커뮤니케이션 및 마케팅 실행력이 뛰어난 본사입니다.
실제 개포동역점 운영 기준으로 본사의 지원 및 운영 체계에 대해 다음과 같은 강점을 경험하였습니다:

1. 시기적절하고 공격적인 마케팅

시즌성·화제성에 맞춘 광고/이벤트를 본사 주도로 주기적으로 전개

배달앱 및 SNS 기반의 브랜드 노출 주도적 실행, 가맹점 비용 부담 최소화

특정 기간에는 신규 콜라보/이벤트 기획 등 실매출에 직결되는 액션 존재


2. 본사의 지속적인 현장 관리

본사 슈퍼바이저가 월 2~3회 정기 방문,
위생, 오퍼레이션, 응대 교육 등 꼼꼼하게 점검

점검 목적이 단순 평가가 아닌 “매장 성과 향상” 중심으로 실무적 피드백 제공


3. 정기적인 메뉴 개발 및 제품력 유지

분기 1회 이상 신메뉴 론칭, 고객 피드백 반영하여 유연한 테스트 운영 가능

본사 테스트 주방에서 개발된 레시피가 가맹점에 표준화되어 안정적으로 적용


4. 수평적 소통과 대응력

가맹점주 의견을 수렴하여 매장 운영의 자율성과 수익성 균형을 고려
CS, 로지스틱, 광고 등 각 부서 간 피드백 속도가 빠름 그럼에도 불구하고, 본사의 공급망 관리에서 일시적인 어려움이 있었습니다.
공급용이와 원재료 비용 상승 압박을 받으며, 본사에서는 자체 공장을 운영해 재료를 공급하기 시작했는데,
이로 인해 가끔 원재료의 품질 차이가 발생하는 경우가 있었습니다.
하지만 이는 점진적으로 개선되었고, 현재는 품질의 균일성과 안정성이 많이 개선되어 매장에서 느낄 수 있는 차이를 최소화하였습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                남바완돈카츠
                                리뷰 등록
                                큰 관여 없이 운영 가능하고 소자본으로 가능함.
초보 사장님이라면 쉽게 운영하실 수 있음 인지도가 많이 부족하고, 지점 간 소통이 부족하여 정보 교류가 어려움
돈카츠 집 특성상 고기 가격의 변동이 있음
                            

                            
                        
                                            
                            

                                바른국밥
                                리뷰 등록
                                물류납품이나 마진율 좋습니다 무엇보다 직원분들께서 너무나 친철하시고
책임감이 좋으며 일처리를 빠르게 하시고 정이 너무 많아서 너무나 좋습니다 최고입니다 아쉬운점은 진짜없는데 너무 터치가 없어서 그런점이 아쉽긴 합니다 
아애 관섭을 안하십니다 최고의 장점이자 단점인거같습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                무다이
                                리뷰 등록
                                메뉴 조리시간이 짧아 회전수 확보에 유리함
무엇보다 매출원가 확보에 유리한 경향이 았음 특별히 아쉬운 점은 없음.
작원관리에 무리가 없다면 특별히 문제될만한 요소는 없다고 보여짐
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이디야커피
                                리뷰 등록
                                프랜차이즈이기 때문에 레시피, 홍보물 등 따로 만들지않아도 됌.
마케팅 부분도 본사에서 해주기 때문에 고민할 필요없음. 
전반적으로 운영이나 관리에 대한 부분을 본사 바이저와 함께 소통할 수 있는 부분이 장점
 본사 물류 오주문시 교환이나 반품이 어렵고, 불량제품에 대해서도 기간이 지나면 환불이 어려울때가 있음. 
음료사이즈가 통일되지않아서 복잡함.
물가상승으로 인해 물류비가 조금 오를 예정인데 점주들과 소통하며 타협보단 본사 일방적인 부분이 있어서 점주들의 불만이 많음.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                기영이숯불두마리치킨
                                리뷰 등록
                                
원팩소스로 조리과정이 간편하고 회사본사에서 알아서 마케팅을 잘해줘서 방송나오는 날에는 정말 바쁩니다! 초기자금이 적어도 창업을 할 수 있고 가맹비가 없어서 좋았습니다.
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사실 아쉬운점이 없지만 굳이 찾고 찾으면 제 담당 바이저의 소통이 원할하지 못한점? 입니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                33떡볶이
                                리뷰 등록
                                담당 프로님이 계시고 소통할 수 있는 밴드, 카톡방이 있어 좋았으며 계절별 메뉴 등으로 수익창출 및 다양한 행사를 지원해주셔서 좋았습니다. 특히 아쉬운 점은 없었으며, 물류 컴플레인을 접수 시 담담 프로에게도 이야기하고 담당앱에도 등록해야하는 점이 조금 번거로웠답니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                롯데리아
                                리뷰 등록
                                인지도가 있는 프랜차이즈라 운영 점포에 대한 광고 비용이나 홍보 비용 등이 별도로 지출되지 않음. 브랜드, 신제품 홍보에 대한 본사의 홍보가 아쉬운 부분이 많음.