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돈카춘 리뷰 등록 첫 번째로 맛이 너무 좋고 특히 마제소바 같은 경우는 돈카춘 말고 맛있는 곳을 본 적이 없습니다. 돈까스도 늘 신선한 상태를 유지하도록 교육 받고 있고, 여러가지 문제들을 본사랑 상의하고 있습니다. 프랜차이즈라 소홀한 것이 아니고 각 담당 주임님들이 계셔서 궁금한 사항은 늘 체크줍니다. 본사에서 관리를 잘 해주지만 불편한 사항이나 건의사항은 아무래도 빨리 해결되는 편은 아닙니다. ex) 영어 메뉴판
메가엠지씨커피(MEGA MGC COFFEE) 리뷰 등록 깔끔한 관리, 교육시스템이 좋고 확실히 브랜드 인지도와 선호도가 높아서 안정적인 매출관리가 훌륭하다고 생각됩니다. 운영하고 있는 매장과, 실제 본사와의 거리가 멀어서 그런지 경남지방에서는 약간 선호도가 떨어지거나 편의성이 조금떨어집니다.
소림마라 리뷰 등록 아무래도 마라탕은 처음접하시는 분블은 부담감을 가지실수 있는데요. 저희는 한국인입맛에 맞게 그렇게 많이 향신료가 세지 않아요. 메뉴가 좀 많다보니 혼자는 불가능해요. 주방은 꼭 두명이서 해야 잘 돌아갑니다.
호식이두마리치킨 리뷰 등록 꾸준한 수요층이 존재하여 안정적인 매출을 기대할 수 있음. 본사의 지속적인 관심과 관리를 통해 안정적인 운영을 할 수 있음. 다양한 메뉴와 사이드로 인해 바쁜 시간대에 주문을 소화하기에 다소 무리가 있을 수 있음. 두마리 치킨의 특성상 냉장보관 및 조리 공간이 부족할 수 있음.
청록미나리식당 리뷰 등록 본사에서 터치가 없습니다. 식자재 코스트가 올라가지 않도록 신경써줍니다. 가맹점의 의견을 잘들어줍니다. 슈퍼바이저가 거의 안옵니다(장점일수도..) 여름비수기 메뉴가 잘되어있으면 좋겠습니다
포케올데이 리뷰 등록 건강 관리 트렌드에 맞는 음식 업종으로 꾸준한 수요가 있고, 앞으로도 수요가 증가될 음식입니다. 인테리어가 이쁘고 포토스팟이 많아 젊은 친구들에게도 인기가 많은 매장입니다. 포케 브랜드 내 인지도 1등 브랜드입니다. 토핑이 다양해서 처음에는 조금 어려울수도 있지만 금방 익힐수 있고 불을 많이 쓰지 않아 좋습니다.
처갓집양념치킨 리뷰 등록 자회사로 체리부로라는 계육업체를 운영중이라 조류인프루엔자 나 기타 닭고기 수급 불안과 관련하여 능동적인 대처와 안정적인 수급이 가능함 어떤 프차든 아쉬운 점이 없는 프차는 없을꺼라 봅니다, 운영하면서 그런 아쉬움을 사장 스스로 생각하며 대응해야 된다고 생각합니다.
지니프레쉬 리뷰 등록 다양한 메뉴가 있어 고객들에거 사계절 내내 사랑 받는 브랜드 회전율이 높아 재료의 신선도 최고 다양한 메뉴로 인한 재료 준비의 과다 직원 교육시 많은 레시피를 가르쳐야함
백억커피 리뷰 등록 레시피가 간단한 편임. 본사의 합리적인 수수료(로얄티 고정금액, 주기적인 SC 관리) 아직 신생브랜드여서 브랜드 인지도가 좀 낮은편라는 점이 아쉽습니다. 장점일수도 있지만 신제품이 자주 나옵니다
카페보스(CAFE BOSS) 리뷰 등록 타 프랜차이즈 대비 커피종류뿐만 아니라 디저트카페로서 디저트가 특화되었으며, 홀+배달 매출로 이중 수익 가능 본사의 지원 및 마케팅 등이 타사 프랜차이즈 대비 미흡하다고 느끼고, 신 메뉴 출시 또한 느린감이 없지 않아 있음