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국밥생각 리뷰 등록 노 가맹비, 노 교육비, 노 로열티가 가장 매력적이며 대표자 및 직원들의 갑질 일절 없음 식자재 원가률이 다소 높은것으로 보이며, 식자재 생산업체 관리가 다소 소홀하여 품질이슈가 다소 있음
정칠구백순대&순대국 리뷰 등록 흔치 않는 독보적인 메뉴 백순대 멀리서도 먹으러 오세요 순대국에서 계절을 조금 타서 매출이 가끔 저조 할때가 있어요
본죽&비빔밥 리뷰 등록 본사에서 터치도 없고 꾸준한 매출이 나옴으로써 자영업자 많이 힘들다고 하는데 먹고사는데 지장없이 장사할수 있어서 좋습니다. 아쉬운점은 크게 없습니다. 몸으로 일하는 직업이라 몸이 피곤한것 말고는 아쉬운거는 딱히 잘 모르겠씁니다.
또리커피 리뷰 등록 처음 운영하는 카페라 걱정이 많았는데 일주일 본사교육을 받고 바로 운영하는데 크게 무리는 없었던것 같습니다. 다른카페에 비해 인지도는 높지 않지만 고객분들이 또리 캐릭터도 많이 예뻐해주시고 프렌차이즈 가맹비가 없다는게 제게는 큰 장점이었어요. 본사에서 영업하는데 크게 관여하는것도 없고 개인메뉴 나 샵앤샵 등 메뉴 추가시에도 자유롭게 등록할수 있었습니다. 저처럼 처음 운영하시는 분들께 추천합니다.^^ 메뉴가 너무 많아서 처음에는 익숙해 질때까지 적절하게 메뉴를 정리하면서 운영할 필요가 있습니다.
한솥 리뷰 등록 한솥도시락은 오랜 기간 쌓아온 높은 브랜드 인지도로 인해 고객 신뢰가 이미 형성되어 있었고, 신규 고객 유입이 자연스럽게 이루어졌습니다. 그 덕분에 별도의 과도한 홍보 없이도 안정적인 매출을 유지할 수 있었으며, 브랜드가 주는 신뢰감이 매장 운영 전반에 긍정적인 영향을 주어 만족스러웠습니다. 식자재 단가 상승과 고정비 부담으로 인해 매출 대비 마진 관리가 쉽지 않았고, 비용 절감 노력에도 불구하고 운영 압박이 지속된 점이 가장 아쉬웠습니다.
이디야커피 리뷰 등록 누구나 운영하기 쉬워요 , 오래된 브랜드로 안정적 운영이 가능하며 로열티 외에 나가는 비용이 없어요 저가 커피 대비 경쟁력이 조금 아쉬워요, 약간 올드한 이미지와 포지션이 애매해요
대동집 리뷰 등록 음식이 수제 안주같은 개념이라 맛있음 남녀노소 즐길만한 먹거리임 비오는날 장사가 잘될수있게 전을 팔아서 비오는날도 매출확보가 가능함 대부분의 안주가 시간이 오래걸려 손이 많이간다.본사가 시간이 지나면서 갑질을 시작했음 신메뉴가 대동집 스타일과 안어울리는 메뉴를 자꾸 출시한다
서가앤쿡 리뷰 등록 원부자재가 본사와 사재와 병행이 가능해서 좋아요 가성비가 좋아 고객들이 좋아 합니다 브랜드가 약해요, 고객관리를 안해요, 광고도 안해요, 메뉴에 신제품이 자주 안나오고 안바꿔어요,
카페봄봄 리뷰 등록 신메뉴 출시와 가격 경쟁력이 타사 대비 좋았고 폭넓은 사이즈로 인기가 좋았습니다. 프랜차이즈 인지도가 타프렌차이즈들보다는 낮기때문에 아쉽습니다. 노력해야됩니다.
그로잉살롱 리뷰 등록 유튜브 인스타 틱톡 네아버티비 에서 홍보잘해주고 아카데미가 있어서 교육도 넘 좋습니다 그리고 경영진과 그로잉 대표님과 각지점 원장님들과 만나서 정보공유를 해서 너무 배울게 많습니다. 초보원장으로써 직원관리및 운영하는게 너무 부족함이 보였습니다 . 아직 경영공부를 해야할거 같습니다