설빙 포천송우점 양도양수
< 설빙송우점을 운영하실 새 주인을 찾습니다>
권리금 : 9천 만원
상가보증금 : 5천만 원
월세 : 345만4000원 (부가세포함)
층수 / 평수 : 2층 / 233.52m2 65평)
연 매출 : 최근 23년도 3억5000만
주차: 건물 뒷 편에 세입자 주차장 있습니다. 손님들 주차 하시기엔 운영 상황 상 애매하여 세입자 전용입니다.
도보로 2분내 거리에 유료 주차장이 위치 해 있습니다.
18년 9월 부터 인수를 하여 6년 간 매장운영을 해왔습니다. 18년도 인수 시 "권리금 1억9천" 으로 인수를 하였고, 코로나 직격타 맞은 해를 제외하고는 매년 4천만원 가량 적금을 들었습니다.
결혼을 하지 않았기에 가정을 꾸리신 분들 보다 지출이 적었을 수 있겠지만, 나름 먹고싶은거 사고싶은거 그외 등등 허리띠 졸라메지 않았고 쓸거 쓰고
매년 저는 최소 매출의 10%는 적금을 든 다는 생각으로 운영하면서 4천,5천 가량씩 모았으니, 운영도 더 잘 하시고 돈 관리도 좀더 신경 쓰신다면 저보다 더 이익을 내실 거라 생각 합니다.
포천에는 설빙이 1곳 뿐이라 경쟁 업체가 없습니다.
그렇게 크게 경쟁 할 곳 없이 운영을 해왔기에
특별히 매장홍보, 배달홍보, 배달리뷰이벤트 등등
단 한번도 하지 않은 매장입니다.
송우리 지역 아파트에 배달 전단지 부착을
2차례 한 것 말고는 없습니다.
리뷰이벤 또는 배달 홍보에 좀 더
신경 쓰신다면 매출은 더욱 상승 할
것 이라고 예상 합니다.
또한 커피 및 스무디 에이드 등 기타 음료를
판매 하지만, 배달어플에는 등록 하지 않았습니다.
그냥 빙수에만 집중 하고 싶은 마음이 있어서
저는 그렇게 하였습니다.
매장을 인수 하신 이후 음료 메뉴들도
배달 판매 하신다면 신경은 더 쓰셔야겠지만
매출은 확실히 늘거라 예상 합니다.
그리고 송우리 푸르지오도 24년 12월에 완공 되면서, 그 이후 년도부터는 매출에 조금은 영향이 있을 것이라 생각합니다.
저희 송우점 배민 요기요 어플과 주변
양주,의정부,파주 기타 등등 다른 지점 설빙
어플의 등록 메뉴들을 보시면, 부끄럽지만 제가 얼마나
홍보를 안했는지, 객단가를 더 올릴 수
있었는데도 하지 않았는지
차이를 확실히 느끼실수 있으실 겁니다.
18년도 9월 설빙 인수 이후부터 꾸준히 매출은 유지 및 상승 상승 하였습니다
영업시간은
낮12시 부터 밤11시까지 를 기준으로 했습니다.
(주문마감 10시30분)
성수기는 시간을 지켰지만,
비수기는 1시간+@ 정도는 늦게 출근
일찍 퇴근 을 하며 유동적으로 운영하였습니다.
제가 정한 영업시간 이기에
새로운 주인 께서는 달리 하셔도 좋을것 같습니다.
성수기에는 새벽1시 까지 하셔도 주문이 곧 잘 들어올 거라 생각 합니다.
저는 89년 생으로 30살에 첫 인수를 하여
비수기 평일에는 1인 운영을 하였고 (홀 주방)
주말에는 알바생들에게 맡기고 휴식을 하였으며
근무자가 개인사정 으로 인해 부재가 생기면
그 시간에 나와 일을 하였습니다.
준성수기 부터 성수기 시즌에는 평일 홀 알바 주방 알바 를 각각 1명씩 쓰고 같이 일을 하였습니다.
주말에는 오픈 마감 타임별로 홀1명 주방2명 씩 데리고 운영 하였습니다. (6시간 기준)
매출이 늘기 시작하여
24년도 여름에는 홀, 주방 미들타임. 각1명씩
추가 운영할 계획 입니다. (2~3개월)
풀 오토로 관리하실 분 보다
제가 직접 출근하여 운영하고 관리 한 것처럼
하실 수 있는 분께 추천 드립니다.
설빙은 50평 정도의 매장을 하려면
3억+@ 정도가 드는 프랜차이즈 입니다.
권리 9천만원 으로 운영을 하신다면 괜찮은 선택을
하신거라 생각합니다.
저도 1억9천에 인수를 하였고, 마음 같아선
새 주인께는 1억을 받고 싶지만, 장사를 하시면서 중고 기기를 (냉장고 에어컨 빙수기계 등등) 사용 하시다가 수리 및 교체 비용에 지원이 되시라 1천을 내렸습니다.
9천만원이 크다고 생각 하 실 수도 있겠지만, 요즘 작은 매장을 차리시려 하더라도 기본 1억 전후로는 비용이 발생 합니다. 또한 설빙 및 기타 유사 프렌차이즈 들은 1억으로 신규는 차릴 수도 없습니다.
그렇기에 9천만원 이면 나름 적당한 가격이고 소자본창업에 해당 된다고 생각합니다.
새 주인 께서 장사 잘 하시고, 향후 1억에 넘기시거나 9천 그대로 권리금을 받고 넘기실 수 있다고 생각합니다. 또는 5천 정도에 권리를 넘기 신다 하더라도, 9천-5천 = 4천만원이기에 4천만원으로 창업을 하셨다고 생각하셔도 좋을 것 같습니다.
권리금은 보장이 아니지만서도, 프렌차이즈는 개인 매장들과는 달리 권리금 방어가 꽤 괜찮습니다.
잘 아시다시피 설빙 성수기는 5월~8월 입니다.
인수 하실 마음이 있으시다면 여름 장사를 하시고 수익을 확보 해 놓으신 후 비수기를 보내셔도 좋고,
여름 장사가 부담이시라면 비수기 장사를 통해, 운영 관리에 경험을 조금씩 쌓으시면 되시니
어느 시기에 시작 하셔도 장.단점이 있으실 것입니다.
부디 저보다 설빙송우점을 애정과 열정을 갖고
잘 운영 하실 분이 오셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.
이외에 궁금하신 사항은 모두 물어봐 주세요.
연락처: 010 7751 3100 (설빙송우점 사장)