청주에서 창업을 고려하고 계신 예비 창업자님들께,

경제적으로 어려운 시기에도 불구하고 안정적인 수익을 창출할 수 있는 아이템에 대해 깊이 고민하고 계시다면, 저희 캘리포니아 도넛 클럽 청주점에 대한 내용을 주목해 주세요. 저희는 단순한 도넛 매장이 아니라, 식품으로서의 도넛을 재해석하며 그 품질에 대해서도 여러 대기업과 팝업을 통해 시장에서 인정받은 브랜드입니다. ( 신세계 스타필드, 더타운몰, 더 현대 여의도백화점, 롯데백화점 , 롯데아울렛, AK백화점 )



먼저 소비 위축으로 어려운 상황에서 성업중으로 이윤이 잘 남는 캘도 청주점이 매장 양도 결정을 하게 된 이유를 말씀드리고자 합니다.

현재 두 분의 여성 점주님들이 운영하고 계십니다. 첫째 점주님께서는 발목 병증이 심각해져 더 이상 수술을 미루기 어려운 상황입니다. 둘째 점주님도 자녀의 잦은 병치레와 여러사정으로 육아를 전담해야 하는 상황이기에 본사에서 사정을 확인하고 양도 글을 작성하게 되었습니다. 현재 둘 째 점주님 께서는 운영에서 빠지신 상황입니다.





캘도 청주점의 장점 및 단점



장점

* 지속되는 경기 불황속에서도 안정적인 매출(단체주문포함)과 순이익

* 꾸준한 단골 고객분들.

* 높은 매출을 기록하지 않아도 기본 수익율이 좋아 성과를 가져올 수 있는 매장

* 현재 매우 안좋은 경기침체 시기 임에도 도넛이라는 카테고리 안에서 경쟁력이 강함

* 1년 4개월의 운영기간. 매출 2천(23년1~12월 평균은 약 2700만원) 최근 경기 불황속 여파로 매출의 변화가 생겨 24년을 합산 한다면 2200만원 평균 매출로 보는것이 합당해 보입니다.

- 현재 평균 2200만원 매출 기록시. 모든 비용 제외. 순수익 약 500~700만원 사이. (배달 비율 및 매장 상황에 따라 편차는 있을 수 있습니다.)

* 베이커리 제빵사로써 나의 성장과 매장의 성장을 함께 이룰 수 있는 내 인생의 브랜드.

* 캘도만의 반죽법으로 풍미 가득한 도우와 커스터드 크림의 완벽 조합으로 재주문률이 높음.

* 수익성: 제품의 판매가 대비 원가율이 낮아 높은 마진율(30-36%)을 자랑합니다. ( 식자재 점주님들 사입 가능 )

* 초기 창업 비용보다 월등히 저렴한 권리금. 초기 투자금은 약 1.3억 + 보증금 입니다.



단점

* 일반적으로 저희 캘도 창업을 고려하신 예비 창업자 분들께서 공통적으로 두렴움을 가졌던 부분이 있습니다. 바로 도넛을 직접 생산해야 하는 베이커리 제빵사 업무 입니다. 이 부분에 대해서 간략하게 설명 드리겠습니다.

1. 캘도 점주님들의 이전 직업은 대부분 사무직 업무와 개인 기술직이었습니다.

2. 제과 제빵의 난이도를 1~10까지 분류 해본다면 도넛은 난이도는 4~5정도로 판단함이 합리적일 것입니다. (이는 타 직종을 수행하시는 분이라면 충분히 할 수 있는 난이도에 해당됩니다.)

3. 베이커리 자격증은 필요치 않습니다. 다만, 있다면 적응의 시기가 빨라지는 것입니다.

4. 본사에서 도넛 생산에 대한 가이드를 드립니다. 이 가이드를 따라 주시기만 하면 됩니다.

5. 생산에 대한 숙력도 향상. 사람은 반복적인 학습과 훈련으로 성장 하듯이. 캘도 매장 운영 또한 오늘과 내일이 다르며 숙련도는 대략 1~2달 정도면 도넛 생산에 대한 어려움은 크게 없이 자신감과 여유가 많이 생기게 됩니다.



매장 운영은 점주님 혼자가 아니라 저희와 함께 해나가시면 됩니다.





매장 정보 및 운영사항



위치: 청주시 흥덕구 강서로 118번지 장한빌딩 1층 105호에 자리잡고 있으며, 모퉁이 자리라는 지리적 이점을 갖추고 있습니다.

영업 실적: 2022년 12월 초에 문을 연 이래로 1년 4개월 동안 꾸준히 월 평균 매출 2500만원 이상을 기록해왔습니다. 이는 높은 단골 고객층 덕분입니다.



본사 지원: 약 12년 간의 매장 운영 경험을 바탕으로 한 본사의 지원을 받을 수 있으며, 메뉴 개발, 매장운영 광고 툴 사용, 매장 운영 관리 등 필요한 지원을 언제든지 문의할 수 있습니다.

캘리포니아 도넛 클럽 청주점은 높은 수익성과 안정성을 보장하는 동시에, 사장님께서 직접 매장을 유연하게 운영하며 본사의 지원을 받을 수 있는 사업의 생각합니다. 또한 좋은 재료로 만든 도넛을 단순히 간식거리가 아닌 '음식'으로써 해석하여, 인스턴트 도넛, 정크 푸드 도넛의 형태로 만들지 않으며, 우리 브랜드의 철학은 많은 도넛 애호가들로부터 사랑을 받고 있습니다.



경제적으로 어려운 시기일수록, 검증된 비즈니스 모델에 투자하는 것이 현명한 결정입니다. 물론, 당장 월 천만원 이상의 수익을 낼 수는 없지만 캘리포니아 도넛 클럽 청주점은 이미 시장에서 그 가치를 인정받은 사업으로, 예비 창업자님의 성공적인 미래를 위한 확실한 발판이 될 것입니다.



창업에 관심이 있으시다면, 이 기회를 잘 검토해 주시길 바라겠습니다. 자세한 문의는 언제든지 환영합니다.



함께 성장하고, 함께 성공하는 그 날까지, 캘리포니아 도넛 클럽이 여러분을 응원합니다.





언제든 편하게 문의 주세요.



문의 사항)

본사 1522-1057 , 010-3030-8002

점주님 010-8081-6632