냠냠족발&보쌈 마포아현점

외식업 | 한식

무권리금

서울 서대문구 신촌로 227

3

0

금액정보

월 매출 4,000만원

월 수익 770만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 윤믿음

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2024-09-25 등록

상호명

냠냠족발&보쌈 마포아현점

주소

서울 서대문구 신촌로 227

층수

지상 1 / 5층

평수

실면적 33㎡ 10평

주차

주차불가

댓글

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금액정보

권리금

무권리금

보증금

2,500만원

월세

165만원

관리비

15만원

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4,000만원

월 매출

재료비

1,400만원

35%

인건비

200만원

5%

혼자운영

0명

가족/동업자

0명

정직원

0명

파트타임

5명

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월 수익

+????만원 ???%

순이익에 대한 추가정보

아현역과 이대역 사이 먹자 골목으로 주변 상가 노가리, 곱창, 닭발 집 위치
유동인구가 많고 오고 가며 포장 손님 및 홀 손님 다소 있음

단골분들 월 평균 주문 횟수 2~3회

야장 및 홀 장사 가능

아현역 토박이로서 주변 지인들을 통해 입소문은 많이 타놓은 상태로 인근 대학 에타에도 많이 언급되는 가게

배달 요청사항에 풍문 또는 에타보고 주문 넣었다는 분들이 많음(잘 챙겨주시면 문어발 처럼 확장됩니다 참고 해주세요)

가게 그대로 인수 시 프랜차이즈 가맹비 500, 교육비 300 발생(2주간 교육)
처음 하시는 분들도 금방 적응하고 가게 인근에 아파트 및 원룸촌과 대학교가 많아 배달 장사 잘 됩니다.

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매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

아현역과 이대역 사이 먹자 골목으로 주변 상가 노가리, 곱창, 닭발 집 위치
유동인구가 많고 오고 가며 포장 손님 및 홀 손님 다소 있음

단골분들 월 평균 주문 횟수 2~3회

야장 및 홀 장사 가능

아현역 토박이로서 주변 지인들을 통해 입소문은 많이 타놓은 상태로 인근 대학 에타에도 많이 언급되는 가게

배달 요청사항에 풍문 또는 에타보고 주문 넣었다는 분들이 많음(잘 챙겨주시면 문어발 처럼 확장됩니다 참고 해주세요)

가게 그대로 인수 시 프랜차이즈 가맹비 500, 교육비 300 발생(2주간 교육)
처음 하시는 분들도 금방 적응하고 가게 인근에 아파트 및 원룸촌과 대학교가 많아 배달 장사 잘 됩니다.

위치정보

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만복집 리뷰 등록 1. 타겟층이 있는 주요 상품 판매 ‘홍어’는 대중적인 음식이기보단 매니아들이 선호하는 음식입니다. 본사에서 지정된 전라도 업체인 영등포홍어에서 국내산 홍어를 납품 받고 있어서 신뢰성과 비용적인 면에서 메리트를 느꼈습니다. 2. 다양한 메뉴 현재 판매중인 메뉴들 중에서 판매중인 메뉴와 판매하지 않는 메뉴들이 있습니다. ‘홍어’를 전문으로 하면서도 홍어를 드시지 못하는 고객들을 위한 다양한 메뉴들이 준비되어 있으며, 실제 네이버 블로그 및 리뷰에서도 ‘회식’ , ‘모임’ 장소로 적합하다는 평이 있습니다. 1. 본사에서 제공 되는 비빔국수의 비빔소스 맛이 아쉬웠습니다. 오픈 초반기에 본사서 납품 받는 소스 맛이 아쉽다는 몇몇의 손님이 계셨고 , 본사 동의 하에 소스를 보완하여 비빔쌀국수, 무침류, 비빔밥을 판매중입니다. 2. 복잡한 매뉴얼 본사 기준 메뉴 하나 당 평균 조리시간은 15분에서 20분입니다. 회전율이 빨라야 하는 시간대에 조리시간이 길어져서 고객 만족도가 떨어졌던 경험이 있어서 준비 방식이나, 메뉴 조리법 단순화 등으로 저희 나름의 체계로 시간을 최대한 단축 하려고 노력 하고 있습니다. 3. 아쉬운 메뉴 판매 메리트를 느끼지 못했었던 메뉴들도있었고, 꼭 판매 해야하는 있어야 할 메뉴들에서도 아쉬움을 남겼던 메뉴들이 있어서 조금씩 보완 해야 했었습니다. (밀키트 조리 식품 등)

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피자덕 리뷰 등록 본사에서 관리를 잘해줘서 너무 좋고요 피자나 빙수 만들때 조리가 간단해서 혼자서 빨리빨리 잘 칠수 있습니다 딱히 없는데 굳이 꼽자면 혼자하면 빙수랑 피자 동시에 주문이 터지면 감당이 힘듭니다 왔다갔다

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